domingo, 30 de outubro de 2011

BOLO DE FRUTAS

BOLO DE FRUTAS
Massa branca com recheio de chantilyn e frutas abacaxi, morango e pessego com cobertura de chantilyn



 DOCINHOS NO COPINHO
Mousse de morango com geleia de morando
Mousse de limão com raspa de limão e de chocolate
Brigadeiro com granulado ou raspa de chocalate ao leite e branco ou geleia de morango


 BOMBONS TRUFADO PERSONALIZADO COM FOTO Morangos e uvas inteiras envolvidos com brigadeiro de chocalate branco e coberto com chocolate derretido ao leite ou branco.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Bombons trufado de Morango e Uva

BOMBONS TRUFADOS

BOMBONS TRUFADO DE MORANDO OU UVA COM COBERTURA DE CHOCOLATE...!
  




Não esquecendo que tambem faço docinho no copinho...



quinta-feira, 13 de outubro de 2011

ROGER BAR EVENTOS - http://www.rogerbareventos.blogspot.com


Queridos amigos este é o Rogério, ele trabalho com eventos para festa!!!!
Contratei ele para fazer pizza no aniversário do meu filho e foi muito bom D+....
Todos os convidados elogiarão a qualidade, atendimento e sua simpatia entre outros.


Garçonetes servindo pizza e bebidas...

Ele se adapta ao lugar levando comodidade sempre.
Se não tiver forno a lenha ele leva seu forno a gás...

Obrigado Rogério por fazer a festa do meu filho um momento inesquecivel você e sua equipe estão de parabéns...

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

BOLO DO MEU FILHO NICOLAS


QUERIDOS AMIGOS ESTE É MAIS UM BOLO  FEITO COM MUITO CARINHO E ESPECIAL PARA MEU FILHO...
 

DOCINHOS NO COPINHO "mousse de morango com geleia de morango, mousse de limão com raspas de chocolate e brigadeiro cremoso"
 
BOMBONS RECHEADOS COM BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BRANCO COM  UVA  OU MORANGO PERSONALIZADO COM A FOTO DA CRIANÇA OU PERSONAGENS...


OLHA O DETALHE DOS MORANGOS PERSONALIZADO COM A FOTO DA CRIANÇA!




domingo, 2 de outubro de 2011

CURSO CONFEITARIA QUE PARTICIPEI!


FINALIZAÇÃO DE BOLOS DECORADOS C/ TÉCNICAS ESPECIAIS Por Eduardo Beltrame
Essa aula foi um show de técnicas e criatividade! O Chef da Tv Gazeta ensinou: Bolos decorados, Bolo decorados com flores de chantilly, Bolo com pandas de chocolate, Bolo com flores de chocolate e muito mais.... Aula imperdível!





 Eu ganhei esse bolo decorado com Pandas no sorteio no final da aula....